© 2023 par Micro Brasserie MATHUR. Créé avec Wix.com

  • Facebook Clean
Le moût et le houblonnage

Le moût est porté à ébullition pour le stériliser et éliminer tous les germes. Le houblon est alors ajouté au moût. C'est une étape importante pour la prise d'amertume et d'arômes du moût